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饺子机生产饺子过程中常见问题

来源:饺子机厂家管理员 发布时间:2012/6/19 17:50:38 点击量:90

饺子机生产饺子过程中常见问题

在使用JGB-120-5B 饺子机中,由于使用人对全自动饺子机并不是很熟悉,可能遇到一些小问题而无从解决。作为国内最专业的 饺子机厂家,旭众机械为了方便广大饺子机用户,特别整理了10种饺子机操作常见问题:

1、饺子连在一起,不成单个:

原因:工字板上的调整螺丝松了,滚模与付轮之间出现间隙。

解决方法:均匀调整字板上的调整螺丝直至没有间隙。但压力不宜过大以防滚模破裂。

2、饺子一边大一边小。

原因:机头与出面口相对位置不正。

解决方法:调整滚模与付轮左右两个螺母与出面口对正。

3、饺子变形球状

原因:下刮刀与付轮间有间隙

解决方法:拧紧下刮马上的螺丝。

4、饺子缺角

原因:面速慢造成缺角

解决方法:面速调快些,如果面硬或用富强粉,面速也应适当调快。

5、饺子往上带

原因:干面斗不漏面、面潮 、压板上的螺丝松了。

解决方法:干面最好用较干的面粉,不能使用潮湿的面粉。干面内不能有面碴,拧紧压板上的螺丝。

滚模擦洗干净。

6、饺子一边断一边连

原因:工字板上一边的调整螺丝了。

解决方法:先把调整螺丝紧的一边松开一些,然后两边均匀调整。

7、饺子两边带小辨

原因:馅量过大将饺子皮撑大了。

解决方法:放慢送馅速度。

8、饺子带皱褶

原因:面速快   馅速慢、付轮或滚模紧固有一个松了(丢转)

解决方法:调整面速和馅速,检查滚模,付轮上螺母。

9、面管跑偏

原因:出面口间隙不均匀。 出面口若安装不当,会造成支承套上翘,间隙不均匀。

解决方法:出面口左右间隙应一致,上部间隙应稍大于下部。

10、饺子有纵向划口

原因:面中的异物堵塞出面口

解决方法:搬开馅泵离合手柄松开皮厚调整螺母2—3圈,开车挤出异物。

在饺子机的操作过程中如有不懂,请仔细阅读随机配送的饺子机说明书,或拨打我公司的的售后电话。

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